かご釣り

  

　究極の血抜きに使用するエアダスターの新型？

　先端が少し丸い？

　先端を加工した方が使い勝手が上がる。

　　仕様 ：
　　・最高圧力:0.7MPa
　　・空気使用量:240L/min



　　圧力が少し上がったタイプ。


　・常圧汎用型手持ち式エアダスター。
　・エア回路を上部に設けることで軽々ボタンが押せ、エアの力で弁が閉じる確実エアストップ。
　・圧縮空気専用


　参考 ： 究極の血抜き、必要な道具一式
  

　釣った魚は、如何に鮮度を保ちつつ、生臭くならないように持ち帰るか。

　鯖や宗田は、固有の臭みがあるから、

　他の魚と一緒にすると、、、

　多少は臭いが移るような気もしますが。。。


　これまで、私がやっていた処理方法は、

　指を魚の鰓（えら）掛けて、鰓ごと引っ張ると内臓が袋ごと抜く方法。

　内臓は、包む様に内臓袋？に入っているので、お腹の中に汚物も残らない。

　調理する際も、お腹を割いて内臓を取り出し捨てるということもない。

　多少の血は残るけど、、、


　でも、神経絞めをやってからの方が、鮮度はより保てるのかなと。。。。

　あとは、クーラーボックスでの持ち帰り方法でしょか。。。

　以前触れた疑問符？が、

　鰓と内臓を全て取り除いて、

　海水に漬けて持ち帰っているので、

　身に水が浸透するようにも思えたのですが。

　まだ違いを試していないので、、、、。


　津本式 究極の血抜き　で使用している道具の紹介です。



　以下は、上記で説明している道具です。


　　本体仕様 ：

　　　・ノズル径 ： 1.3mm

　　　・ノズル長 ： 40mm

　　　・流　量　 ： (0.5MPa時):60L/min

　　　・最高使用圧力: ： 0.5MPa

　　　・使用流体 ： 空気　







　釣り場で血抜きを行うなら、Videoでも紹介しているポンプがあれば完璧！！！



　魚を釣った直後に処理したいはポンプがあれば便利でしょうね。

　釣ってから持ち帰るまでの時間が掛かり過ぎるなら、、、。。。